750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Friends & Co
31 juillet 2008

Pains à l'ail

Pains à l'ail
Le wekeend, j'aime bien organiser de petits apéros, généralement de dernières minutes. J'avais un reste de pain qui s'est transformer en pain à l'ail en deux temps trois mouvements. 5 minutes et c'est prêt ! Pour 8 tranches de pains: 8 tranches de pain...
Publicité
Publicité
29 juillet 2008

Madeleines chocolat-noisettes

Madeleines chocolat-noisettes
Pour env. 30 madeleines: 5 oeufs 115 gr de beurre 100 gr de farine 200 gr de chocolat aux noisettes 150 gr de sucre Préchauffez le four à 180°C. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Faites fondre au micro-ondes le beurre avec le chocolat, puis versez...
28 juillet 2008

Petits pains au chocolat sans pétrissage

Petits pains au chocolat sans pétrissage
J'ai trouvé cette adresse sur le site " Alter Gusto ". Je l'ai un peu modifié en ajoutant un carré de chocolat dans chaque petit pain. Le résultat était pas mal du tout. C'est juste qu'ici, aux USA, je n'ai pas vraiment encore trouvé de la levure de boulanger...
27 juillet 2008

Smoothie fraise-groseille

Smoothie fraise-groseille
Après mon échec cuisant dans une tentative de cheesecake, j'ai récupéré certains fruits pour en faire un smoothie, il me fallait un peu de douceur !! Pour deux grands verres (env. 7dl) : 1 banane 1 orange pressée 15 fraises 50 g groseilles 2 dl de jus...
26 juillet 2008

Tarte courgettes-aubergines et feta

Tarte courgettes-aubergines et feta
Il me restait un rouleau de pâte feuilletée, 1 courgette et 1 aubergine dans le frigo... et hop, le tout a fini en tarte pour le souper :-) Pour une grande tarte : 1 rouleau de pâte feuilletée rond 1 courgette 1 aubergine 50 gr de feta 2 oeufs 2 dl de...
Publicité
Publicité
25 juillet 2008

Cheesecake chocolat, café au lait et poires

Cheesecake chocolat, café au lait et poires
J'ai découvert sur le blog "Pour courir faut des vitamines!" un nouveau jeu, le cheese cake le plus fou. Je n'avais jusqu'à ce jour qu'un seul petit cheese cake à mon actif et je me suis dit pourquoi pas. J'ai bien lu le billet plus que parfait de "Beau...
24 juillet 2008

Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese
Je rêvais d'Italie et de saveurs méditerranéennes... Un pesto trapanese s'imposait : Pour 4 personnes : 500 g tomates (ex Ramato) 160 g pecorino (fromage de brebis à pâte mi-dure) 40 g amandes mondées 10 feuilles de basilic 2 gousses d'ail 500 g spaghettis...
22 juillet 2008

Tomates farcies au thon

Tomates farcies au thon
Un plat frais à déguster durant l'été! Ici les chaleurs actuelles sont presque tropicales, aujourd'hui il a fait 30°C avec plus de 60% d'humidité. Pour 4 tomates farcies: 4 grosses tomates 2 boîtes de thon Quelques cornichons 4 c.s. de mayonnaise 2 poignées...
21 juillet 2008

Tarte aux abricots-pêches à la crème de pistache

Tarte aux abricots-pêches à la crème de pistache
En lisant le magazine Régal no 23 au bord de la piscine cet été, je suis tombée sur cette recette. N'ayant jamais testé un dessert à la pistache, je me suis dit, lance-toi! J'ai un peu modifié la recette. A la base, il y a de la crème et elle est avec...
20 juillet 2008

Mousses Toblerone noire et blanche

Mousses Toblerone noire et blanche
Voilà un de mes classiques... Simplissime et délicieux, je vous le conseille vivement ! Vous pouvez servir uniquement la mousse blanche avec un coulis de framboises, seulement la noire avec une crème à la vanille... ou encore en duo avec des fruits pour...
Publicité
Publicité
1 2 3 > >>
Friends & Co
Publicité
Friends & Co
Newsletter
Archives
Publicité