10 août 2008

Aiguillettes de poulet marinées au miso

Grâce au supermarché japonais qui se trouve à deux minutes de chez nous, je peux maintenant cuisiner japonais quand je veux :-) C'est nounette qui sera contente quand elle viendra nous rendre visite en octobre! C'est un plat rapidement préparé, le miso donne au poulet un petit goût caramélisé de soja...un délice ! Pour 4 personnes: 500 gr d'aiguillettes de poulet 115 gr de miso 10 gr de sauce soja 60 gr de sucre 200 gr de sake ou de vin blanc Mélangez tous les ingrédients ci-dessus et laissez... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 07:09 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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