19 août 2008

Végétarien ! Panier de légumes

En faisant mes courses, j'ai trouvé un peu par hasard, des escalopes de protéine de soja à la tomate séchée et basilic. Miam, j'ai eu envie de les accompagner avec ces petits paniers de légumes. Un délice au naturel et sans viande ! Pour 6 petits paniers (ou 4 personnes): 1 courgette 1 aubergine 2 tomates 1 poivron rouge 100 g ricotta 1 abaisse rectangulaire de pâte feuilletée sel poivre 10 g beurre 4 escalopes végétariennes à base de protéine de soja. Matériel : plaque à muffins ... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 07:37 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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