04 novembre 2008

Petits pains au lait

Je l'avoue, le pain et moi on est pas très copain. Mais cette fois-ci, je me suis donne de la peine, j'ai fait de mon mieux...et le résultat était très bien et surtout très bon! Je suis contente, yiiipiiiyiiipiii! Il faut que je continue sur cette lancée! Pour 10-12 petits pains au lait: 500 gr de farine 250 gr de lait 125 gr de beurre 62 gr de sucre 1 oeuf 12 gr de levure 10 gr de sel Sortez a l'avance le lait pour qu'il soit a température ambiante et le beurre pour qu'il soit maniable. ... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 07:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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