14 février 2009

Angel food cake

J'ai trouvé cette recette sur le blog de "Les sucreries de Bulle"...et je l'ai légèrement modifié. Ce cake ne contient aucune matières grasse ce qui est bien :-) et parfait si vous avez des restes de blancs d'oeufs! Et il est tellement léger c'est un pur délice. J'ai amené ce cake au travail et il est parti si vite que je n'ai malheureusement pas pu faire une photo, sorry! Pour 1 cake: 65 gr de crème 125 gr de sucre 110 gr de farine 5 gr de poudre à lever 15 gr d'amandes en poudre 140 gr de blancs... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 03:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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