Salsa de pastèque

Encore une salade très rafraîchissante que j'ai fait cet été. Un pur délice, super facile et prêt d'avance.

Pour 6 personnes:

• 1/4 de pastèque coupé en dés
• 1 pomme coupée en dés
• 1 oignon rouge coupé finement
• 2 gousses d'ail hachées
• 1 mangues coupée en dés
• 2 jalapeños
• 1 poignée de coriandre
• 2 c.s. de sucre
• Le jus de 2 citrons verts
• Sel, poivre

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et laissez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Enjoy!

La pépette blonde

Comments

[chatonnepog]

Absolument délicieux !!! J'ai remplacé la mangue par un avocat et deux tomates (ce n'est pas encore la saison ici).., à refaire sans modération ! Merci pour ce partage