29 septembre 2009

Elvis Cookies

C'est bien connu, Elvis Presley adorait le beurre de cacahuète et les bananes. Ces cookies sont un excellent mélange de ces deux ingrédients. A goûter absolument! Pour env. 30 cookies: 4 oeufs 1/4 c.c. de sel 350 gr de sucre glace 200 gr de beurre de cacahuètes 2 c.s. de beurre à température ambiante 1 banane réduite en purée 1/4 c.c. de jus de citron vert Préparez deux plaques de cuisson avec du papier sulfurisé. Préchauffez le four à 180°C. Battez les oeufs en neige avec une pincée de sel pendant env. 3 minutes.... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 07:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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