Voici encore une autre idée d'apéro, super facile à réaliser et très goûteuse.

Pour env. 5 toasts:

  • 10 toasts
  • 1 petit pot de pesto
  • 50 gr d'olives noires dénoyautées
  • Quelques tranches de mozzarella

mozza_pesto_olive

Préchauffez le four sur grill / 200°C.

Dans une mieux, mélangez le pesto avec les olives. Tartinez chaque tranche de toast. Déposez de la mozzarella sur 5 d'entre eux et recouvrez des 5 toasts restants.

Enfournez env. 5 min en retournant à mi-cuisson. Vérifiez que les toast ne grillent pas trop.

Coupez en tranches et servez tiède ou froid.

Enjoy!

La pépette blonde