750 grammes
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9 juillet 2008

Cheesecake citron vert - mangue

Cheesecake citron vert - mangue
Mon premier cheesecake !! On est au sud de la France et je n'avais pas de moule à charnière... Je me suis débrouillée en faisant un peu de bricolage mais un conseil, faites cet investissement, c'est tellement plus simple ! Remarque : tous les ingrédients...
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6 juillet 2008

Tartelettes aux thé matcha et fraises

Tartelettes aux thé matcha et fraises
Les deux pépettes sont réunies au sud de la France et prennent le temps de faire pleins de recettes! Pour 3 grandes tartelettes: 2 oeufs 125 gr de beurre demi-sel 125 gr de sucre 125 gr de farine 10 gr de thé vert matcha 6 fraises Préchauffez le four...
29 juin 2008

Tarte aux groseilles

Tarte aux groseilles
Pour 1 tarte de 28 cm: 1 pâte feuilletée 400 gr de groseilles rouges 250 gr de sucre 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel Préchauffez le four à 200°C. Étalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez-la avec une fourchette et faites la cuire à blanc pendant 10...
22 juin 2008

Verrine exotique et son granité au citron

Verrine exotique et son granité au citron
Pour 2 personnes: Pour les verrines: 1 mangue bien mûre 1 petit ananas victoria 1 banane 1 kiwi 30 gr de sucre 10 cl d'eau Le zeste d'1/2 citron vert Faites chauffer l'eau et le sucre dans une casserole. Ajouter 3 grandes lamelles de zeste de citron vert....
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