750 grammes
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19 septembre 2008

Crumble aux prunes

Crumble aux prunes
Tout simplement délicieux. Je viens d'en reprendre (miam!) et il fait vraiment partie de mon top 3 des desserts... A découvrir absolument. Pour 4 personnes: 750 g prunes 150 g farine 90 g beurre (+ quelques grammes pour le plat) 60 g sucre brun en poudre...
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18 septembre 2008

Ce que ca donne quand je ne cuisine pas....

Ce que ca donne quand je ne cuisine pas....
Aujourd'hui, je ne vous propose pas de recette...ne soyez pas triste...je souhaite vous faire découvrir une petite partie de ma vie américaine et vous montrer comment ça se passe, quand ici, on décide de ne pas cuisiner. Pour commencer ma petite histoire...
17 septembre 2008

Carbonara masculine aux artichauts

Carbonara masculine aux artichauts
Mon homme fait une entrée sur le blog ;-). Il m'a préparé ce plat de pâtes avec plein d'amour et c'était tellement bon que je ne pouvais pas garder cette recette pour moi... Pour 4 personnes : 200 g spaghetti 2 jaunes d'oeufs 160 g lardons 10 coeurs d'artichaut...
16 septembre 2008

Faux-filet au soja et gingembre

Faux-filet au soja et gingembre
Toujours pas marre de Jamie Oliver ??? Alors on y va, encore une recette très légère et très gouteuse reprise du livre " Toqué de cuisine ". Non mais vous dites hein ??? si vous voulez que j'arrête avec Jamie ... Pour 2 personnes: 2 faux-filets de boeuf...
15 septembre 2008

Gâteau au chocolat de Michou

Gâteau au chocolat de Michou
Michou, c'est l'amie de ma grand-maman... Et les recettes de grand-mère c'est sacré :-). Un vrai trésor de la gastronomie! Je vous confie donc ici le secret d'un des gâteaux de ma famille. Pour une tarte à gâteau de 28cm (diamètre): 100 g beurre 100 g...
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14 septembre 2008

Blancs de poulet en papillote aux champignons et au vin blanc

Blancs de poulet en papillote aux champignons et au vin blanc
Et encore une recette de Jamie Oliver :-) Cette fois prise dans le livre "Toqué de cuisine" et encore une fois, se fut un délice! Je vous avertis déjà, ce ne sera pas la dernière!!! Pour 2 personnes: 2 blancs de poulet 300 gr de champignons de votre choix...
13 septembre 2008

Pâtes séduites par la Vodka...

Pâtes séduites par la Vodka...
Chaque été dans le magazine Femina, les recettes de la rédaction sont publiées. Toutes les collaboratrices donnent leurs meilleures recettes sur un thème bien précis (pâtes, soupes, dessert ou encore cocktails...). Il y a 3 ans, j'ai testé cette recette...
12 septembre 2008

Millefeuilles ultra light, ultra chic

Millefeuilles ultra light, ultra chic
Sur le site de Elle adore , il y a un concours (encoooore!!!) pour un goûter entre filles, un goûter girly et pour ma participation, j'ai préparé un millefeuille, tout simple et ultra léger à la fraise. N'hésitez pas à voter pour ma recette ici , thank...
11 septembre 2008

Légumes safranés et sa purée de pomme de terre

Légumes safranés et sa purée de pomme de terre
Sur le site www.kartoffel.ch j'ai découvert pleins de recettes à base de PATATES... j'adooore. Voilà une de mes découvertes ! Pour 4 personnes : Légumes au safran 2 carottes 2 courgettes 1 échalote 3 dl bouillon de légumes 200 g cottage cheese 1 pochette...
10 septembre 2008

Spaghetti tomates séchées et balsamique

Spaghetti tomates séchées et balsamique
Des tomates séchées, du vinaigre balsamique, des olives, du parmesan et voilà un plat rapidement préparé, qui donne l'eau à la bouche. Pour 4 personnes: 1 paquet de spaghetti (pour cette recette, des spaghettis complets) 50 gr de tomates séchées 1 petite...
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