19 juillet 2011

Monster cookies aux chocolat et marshmallows

  Un petit creux ? Envie de se mettre quelque chose de sucré sous la dent et RA-PI-DE-MENT !!! 20 minutes top chrono, ces cookies pourront être dégustés.  Pour 15 monster cookies: 115 gr de farine 1 pincée de poudre à lever 1 c.c. de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 110 gr de beurre 220 gr de sucre 1 oeuf 1 c.c. d'extrait de vanille 100 gr de beurre de cacahuète 100 gr de flocons d'avoine 100 gr de chocolat (noir, au lait ou blanc) 15 marshmallows Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol, mélangez la... [Lire la suite]
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29 septembre 2009

Elvis Cookies

C'est bien connu, Elvis Presley adorait le beurre de cacahuète et les bananes. Ces cookies sont un excellent mélange de ces deux ingrédients. A goûter absolument! Pour env. 30 cookies: 4 oeufs 1/4 c.c. de sel 350 gr de sucre glace 200 gr de beurre de cacahuètes 2 c.s. de beurre à température ambiante 1 banane réduite en purée 1/4 c.c. de jus de citron vert Préparez deux plaques de cuisson avec du papier sulfurisé. Préchauffez le four à 180°C. Battez les oeufs en neige avec une pincée de sel pendant env. 3 minutes.... [Lire la suite]
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16 novembre 2008

Tartelettes choco-bananes

C'est un dessert assez vite préparé et surtout très très vite mangé :-) Du chocolat, de la banane et un fond de beurre de cacahuètes, quoi demander de plus! Pour 4 personnes: 1 pâte sablée (pour ma part faite maison) 200 gr de chocolat 15 cl de crème fraîche 2 c.s. de beurre de cacahuètes 1 banane Préchauffez le four à 180°C. Découpez 4 disques dans la pâte sablée abaissée et placez-les dans 4 moules à tartelettes. Cuisez à blanc pendant 10 minutes et ensuite sans rien encore 5 minutes jusqu'à... [Lire la suite]
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