22 avril 2009

Mah-meeh printanier

La sauce soja et le sambal oelek garantissent l'assaisonnement de ce plat !! Pas besoin de sel ou d'autres épices... Délicieux et frais pour un beau printemps !! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g pâtes un peu d'huile pour le wok 100 g de jambon en petits dés 400 g émincé de porc 1 chou-pomme en brunoise (coupé très finement) 100 g pousses de haricots mungo 1dl bouillon de boeuf 4 cs sauce soja 1/2 cc sambal oelek 100 g roquette (sans les grosses tiges) Cuire les pâtes al dente dans de l'eau... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 07:49 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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