27 février 2009

Bouillon au ginngembre, nouilles soba et crevettes

J'ai trouvé cette recette un peu par hasard dans un magazine. Le bouillon est délicieusement parfumé au gingembre et la petite touche finale de sésame amène du croustillant. Pour 4 personnes: 6 oignons nouveaux 1 gros morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 400 de crevettes 2 c.s. de sauces soja 200 gr de nouilles soba 100 gr de petits pois 1 petit piment rouge 1 c.s. de sésame Dans une casserole. mélangez le blanc des oignons nouveaux, le gingembre pelé et coupé en morceaux, l'ail et 1 litre... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 07:46 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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