03 novembre 2008

Vacherin glacé à l'Ovomaltine®

Mon premier essai en vacherin glacé ! La recette de base que j'ai trouvé a été modifiée pour accueillir un de mes ingrédients préférés, l'OVOMALTINE ! Cette recette a été testée en famille et vu que le résultat est concluant, ce sera le dessert de Noël :-). Les biscuits peuvent être remplacés par des cookies, des petits beurre par exemple et le chocolat par celui que vous préférez ! Pour 8 personnes (moule à charnière de 24cm de diamètre): 4 oeufs 80 g sucre 2.5 dl de demi crème 5 petites meringues 3/4 d'un... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 06:40 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , ,