20 juillet 2010

Tomates farcies au fromage et poivron

Des tomates farcies végétariennes, un plat de tous les jours à déguster sous le soleil avec une bonne salade verte et du riz. Pour 8 pièces : 1 poivron jaune, en dés 250 g tranches de fromage à raclette, en petits morceaux poivre 8 grosses tomates charnues 2 cs concentré de tomates 1/2 cc sel 1 bouquet de basilic, ciselé Mélanger poivron et fromage à raclette, poivrer, réserver. Couper un chapeau sur les tomates, évider les tomates avec une cuillère, réserver. Mélanger la pulpe des tomates avec le concentré de tomates,... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 07:51 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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