12 juillet 2008

Thé froid vitaminé

Les pépettes sont déjà de retour de vacances... Au pays des Edelweiss, il pleut et le thermomètre montre à peine 15°C. Pour garder le moral, j'ai fait le plein de vitamines avec ce thé froid aux fruits ! Régalez-vous ! Remarque : comme il fait froid chez moi, j'ai élaboré une variante chaude et une variante froide, à vous de choisir selon la météo et votre envie ! Pour 1 litre de thé (chaud ou froid ): 1 litre eau 2 sachets de thé aux fruits 1 kiwi 1 citron 2 cs de miel Pour la variante froide : prévoyez un... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 16:37 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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22 juin 2008

Verrine exotique et son granité au citron

Pour 2 personnes: Pour les verrines: 1 mangue bien mûre 1 petit ananas victoria 1 banane 1 kiwi 30 gr de sucre 10 cl d'eau Le zeste d'1/2 citron vert Faites chauffer l'eau et le sucre dans une casserole. Ajouter 3 grandes lamelles de zeste de citron vert. Portez à ébullition. Enlevez le zeste, laisser refroidir et réserver. Coupez les fruits en petits cubes. Gardez quelques morceaux pour le dressage et mixez tous les fruits sauf le kiwi avec le sirop. Dans chaque verre, déposez quelques morceaux... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 23:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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