21 avril 2010

Toast apéro au pesto, olives et mozza

Voici encore une autre idée d'apéro, super facile à réaliser et très goûteuse. Pour env. 5 toasts: 10 toasts 1 petit pot de pesto 50 gr d'olives noires dénoyautées Quelques tranches de mozzarella Préchauffez le four sur grill / 200°C. Dans une mieux, mélangez le pesto avec les olives. Tartinez chaque tranche de toast. Déposez de la mozzarella sur 5 d'entre eux et recouvrez des 5 toasts restants. Enfournez env. 5 min en retournant à mi-cuisson. Vérifiez que les toast ne grillent pas trop. Coupez en... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 07:28 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,

27 mars 2009

Club Sandwich

Le club Sandwich, ça me fait toujours pensé aux vacances, je ne sais pas pourquoi. C'est vite prêt, c'est assez sain, si vous ne mettez pas trop de mayonnaise :-) et vous pouvez varier les ingrédients très facilement. Parfait pour un souper ou lunch express. Pour 1 club sandwich: 3 toasts complets 3 tranches de jambon 1-2 c.s. de feta 2 radis Quelques feuilles de salade Moutarde, mayonnaise Tostez les 3 tranches. Tartinez-les de moutarde et de mayonnaise. Déposez sur le premier toast les tranches de... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 07:42 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
21 août 2008

Mini toasts pour l'apéro

Des invités arrivent à la maison quand ce n'était pas prévu ? Il faut alors improviser avec ce qu'il reste dans le frigo pour leur servir un apéro... Voilà une idée avec ce qu'il restait dans le mien !! :-) Pour 24 snacks triangle : 12 tranches de pain toast 20 tranches de chorizo (ou charcuterie...) 10 olives 10 tomates séchées (ou poivrons à l'huile...) 100 g philadelphia (ou kiri, ou fromage frais) 50 g ricotta 1 cs moutarde gros grains Faire griller les tranches de pain dans le toaster puis les... [Lire la suite]
Posté par friendsco à 07:27 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,