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chocolat noir
20 février 2009

Bouchées au chocolat

Bouchées au chocolat
Une mini friandise pour accompagner le café... L'idée, c'est d'utiliser les tout petits restes de pâte feuilletée après avoir terminé une recette. Ces petits morceaux dont on ne sait jamais quoi faire !! Ingrédients : Restes de pâte de feuilletée Restes...
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19 février 2009

Muffins light au chocolat

Muffins light au chocolat
Dans ma série des muffins sans graisse, j'ai également testé les muffins au chocolat. Bon vous allez me dire que les pépites de chocolat noire contiennent de la graisse...c'est vrai, c'est pour ça que j'ai écrit "light" dans le titre :-) Ces muffins sont...
16 décembre 2008

Macarons chocolat - caramel...un joli cadeau de Noël!

Macarons chocolat - caramel...un joli cadeau de Noël!
Voici une petite idée pour faire de jolis cadeaux pour les fêtes. J'ai renouvellé mon expérience avec les macarons et je dois dire que cette fois, ils étaient presque parfait! J'étais très contente de moi. J'ai suivi la recette de Lili et tout a fonctionné...
28 novembre 2008

Chocolate Chips Cookies

Chocolate Chips Cookies
Ici aux États-Unis, vous ne pouvez pas aller dans un magasin d'alimentation sans voir au moins 10 sortes de cookies, il y en a partout et c'est vraiment très tentant :-) J'ai trouvé cette recette sur le site de King Arthur Flour et c'est presque les meilleurs...
21 novembre 2008

Cupcakes aux noisettes et au chocolat

Cupcakes aux noisettes et au chocolat
Voilà une très ancienne recette retrouvée pas hasard. Sur l'emballage des petits godets en papier que vous voyez sur la photo (que j'ai depuis 10 ans !!), plusieurs suggestions de recettes ont été imprimées. Maintenant que la boîte est vide, je me suis...
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17 octobre 2008

100ème recette du blog !! Tarte au chocolat et aux mûres

100ème recette du blog !! Tarte au chocolat et aux mûres
Déjà 100 recettes sur ce blog en un peu plus de trois mois ! Merci à toutes celles et ceux qui nous lisent régulièrement ! Voilà une tarte au chocolat qui ne passe pas au four, uniquement la pâte est cuite à blanc. La confiture utilisée dans la recette...
16 octobre 2008

Carrot Cake épicé

Carrot Cake épicé
Je suis toute seule à la maison pendant 1 semaine et j'ai fait la liste de toutes les recettes que je voulais faire depuis longtemps...une semaine ne suffira pas...Entre autre, il y avait ce cake à la carotte. Je viens tout juste de le goûter et je ne...
11 octobre 2008

Gâteau tout simple au chocolat

Gâteau tout simple au chocolat
Après le gâteau au chocolat de la pépette brune, voilà ma version d'un gâteau ultra chocolat et super moelleux! Pour un moule à gâteau: 200 gr de chocolat noir 150 gr de sucre 50 gr de farine 150 gr de beurre 4 oeufs 1 pincée de sel Préchauffez le four...
26 septembre 2008

Cookies Peanut & Chocolate light

Cookies Peanut & Chocolate light
Pour une fois, j'ai voulu essayer de faire des cookies light, c'est-à-dire sans beurre. Je dois dire que le goût finale était bon, la texture un peu moins....finalement, des cookies sans beurre, c'est pas vraiment des cookies non ? :-) Pour 6 grands cookies:...
15 septembre 2008

Gâteau au chocolat de Michou

Gâteau au chocolat de Michou
Michou, c'est l'amie de ma grand-maman... Et les recettes de grand-mère c'est sacré :-). Un vrai trésor de la gastronomie! Je vous confie donc ici le secret d'un des gâteaux de ma famille. Pour une tarte à gâteau de 28cm (diamètre): 100 g beurre 100 g...
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