gingembre - Friends & Co

gingembre

18 octobre 2008

Ketchup maison

Oui oui ouiiii, encore une recette de Jamie! J'ai découvert cette recette durant son émission et j'ai tout de suite été tentée. C'est vrai que d'acheter son ketchup au supermarché c'est bien plus facile que de passer du temps en cuisine mais je dois dire...

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Tags: Gingembre, Piment, Oignon, Tomate, Basilic, Fenouil, Jamie Oliver, Céleri

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16 octobre 2008

Carrot Cake épicé

Je suis toute seule à la maison pendant 1 semaine et j'ai fait la liste de toutes les recettes que je voulais faire depuis longtemps...une semaine ne suffira pas...Entre autre, il y avait ce cake à la carotte. Je viens tout juste de le goûter et je ne...

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Tags: Gingembre, Cannelle, Oeuf, Carotte, Chocolat noir, Noix de coco

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16 septembre 2008

Faux-filet au soja et gingembre

Toujours pas marre de Jamie Oliver ??? Alors on y va, encore une recette très légère et très gouteuse reprise du livre " Toqué de cuisine ". Non mais vous dites hein ??? si vous voulez que j'arrête avec Jamie ... Pour 2 personnes: 2 faux-filets de boeuf...

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Tags: Boeuf, Citron vert, Gingembre, Soja, Piment, Ail, Jamie Oliver

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15 juillet 2008

Thon aux deux sésames et sa salade

La qualité des photos n'est vraiment pas très bonne. J'ai eu un petit "accident", hum hum, d'appareil photo au sud de la France et j'ai été obligée de reprendre l'ancien. Toutes mes excuses :-) Pour 2 personnes: Pour les steaks de thons : 2 pavés de thon...

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Tags: Gingembre, Soja, Mirin, Piment, Sésame, Thon, Wasabi

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9 juillet 2008

Cheesecake citron vert - mangue

Mon premier cheesecake !! On est au sud de la France et je n'avais pas de moule à charnière... Je me suis débrouillée en faisant un peu de bricolage mais un conseil, faites cet investissement, c'est tellement plus simple ! Remarque : tous les ingrédients...

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Tags: Mangue, Citron vert, Gingembre, Oeuf, Philadelphia

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30 juin 2008

Thé gingembre orangé

Voilà la recette d'un thé revigorant !! Idéal après le sport... Pour une grande tasse : 2 poignées de feuilles de tilleul sèches 1/2 rondelle d'orange 1 cc de jus de citron 1/4 cc de cannelle 1-2 rondelle de gingembre frais Déposez le tout dans une passoire...

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Tags: Gingembre, Orange, Cannelle, Citron, Tilleul

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27 juin 2008

Riz basmati pour bikini

J'ai découvert cette recette chez une amie qui fait attention à sa ligne... Dans la liste des ingrédients, vous ne trouverez aucune graisse, une vraie merveille pour le palais et les hanches !!! Pour 2 personnes : 300gr. blancs de poulet 200gr. riz basmati...

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Tags: Citron vert, Gingembre, Orange, Poulet, Riz, Soja

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