Friends & Co

24 août 2008

Barres de céréales aux myrtilles

Les barres de céréales c'est bon, et quand c'est fait maison, c'est encore meilleur ! J'ai trouvé cette recette sur le cite de "Chez petits pois". Pour 15-20 barres: 175 gr de farine + 3 c.s. 150 gr de flocons d'avoine 110 gr de sucre 50 gr de noix concassées...

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Tags: Myrtille, Noix

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11 août 2008

Muffins tout chocolat

J'ai trouvé cette recette sur le blog lakbira31.canalblog.com. Goûtez-les encore tièdes, le coeur du muffin est fondant !! Un pur délice. Pour 12 muffins : 3 oeufs 100 g sucre 100 g farine 1/2 sachet de levure 100 g beurre 200 g chocolat noir Préchauffer...

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Tags: Oeuf, Chocolat noir

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4 août 2008

Confiture de fraises au romarin

Ma confiture de melon est presque déjà finie....et voilà que nous avons des copains en visite! Une nouvelle confiture s'impose et cette fois c'est à la fraise avec un peu de romarin. C'est un pur délice, surtout sur une bonne tresse, recette à venir......

Posté par friendsco à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraise, Romarin

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1 août 2008

Muffins aux framboises

Lorsque j'étais ado, j'ai acheté ma toute première plaque à muffins. Sur l'emballage, une recette pour des muffins aux framboises était indiquée et je me suis laissée tenter. Plus de 10 ans après, je n'ai pas trouvé de meilleure recette de muffins aux...

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Tags: Citron, Framboise, Yogurt, Noix de coco

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29 juillet 2008

Madeleines chocolat-noisettes

Pour env. 30 madeleines: 5 oeufs 115 gr de beurre 100 gr de farine 200 gr de chocolat aux noisettes 150 gr de sucre Préchauffez le four à 180°C. Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Faites fondre au micro-ondes le beurre avec le chocolat, puis versez...

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Tags: Oeuf, Chocolat au lait

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19 juillet 2008

Confiture de melon

Comme nous avons souvent de la famille ou des amis en visite, je prépare toujours de la confiture pour leurs petits déjeuners. Généralement, je suis plus fraises, framboises, mûres mais là j'ai voulu tester avec du melon. Pour 2 pots de confiture: 1 melon...

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Tags: Citron, Melon

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13 juillet 2008

Cookies blancs aux cerises-framboises

Voici encore une recette que nous avons fait durant nos 5 jours au sud de la France. Moi qui n'aime pas trop le chocolat blanc, c'était un délicieux. Pour env. 20 cookies: 110 gr de beurre mou 75 gr de sucre brun 75 gr de sucre blanc 1 oeuf 200 gr de...

Posté par friendsco à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboise, Oeuf, Beurre, Cerise, Chocolat blanc

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26 juin 2008

Cake au citron vert

En plus des carrés au caramel, mes collègues ont également eu droit à un cake au citron. Ils sont très gourmands ces américains :-) Pour 1 cake: 3 oeufs 160 gr de sucre 200 gr de farine 1 sachet de poudre à lever 100 gr de beurre 2 citrons verts Préchauffez...

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Tags: Citron vert

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25 juin 2008

Carrés au caramel et noix de pécan

J'ai fait ces carrés au caramel pour mes collègues de travail, juste avant de partir en vacances. Ils étaient délicieux et parfaitement moelleux à l'intérieur. Ils ont adoré! Pour 6 personnes: 170 gr de sucre brun 90 gr de farine 1 c.c. de poudre à lever...

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Tags: Caramel, Noix de pécan

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